Petróczi Rafael

Petróczi Rafael

A Startup Online vezető újságírója, szerkesztője. Pályáját közéleti újságíróként kezdte az Azonnali hírportálnál, majd az egykori Express Innovation Agency-ben merült el a startupok világában. Lenyűgözőnek tartja le a szféra színességét és merész, kockázatvállaló magatartását. A két világ között mozogva kamatoztatja újságírói tapasztalatát és a startup-ökoszisztémáról megszerzett tudását.

Rovat: Programok, lehetőségek

Új lehetőség nyílt a korai szakaszú élelmiszeripari startupok előtt

Új lehetőség nyílt a korai szakaszú élelmiszeripari startupok előtt
#agrárium #mezőgazdaság #élelmiszeripar #FoodLabs #élelmezés
A berlini FoodLabs a harmadik alapját tőkésítette fel 105 millió euróval.

A sörgyártó Bitburger Holding, a német agrárgazdaságot és vidéket támogató bank, a Landwirtschaftliche Rentenbank, valamint a Red Bull és a Nestlé.

Ezekben a szereplőkben a közös az, hogy LP-ként mindannyian megjelennek a berlini FoodLabs legújabb, harmadik alapjának finanszírozói között, ami összesen 105 millió euróra rúg.

A 2016-ban alapított német VC kifejezetten a fogyasztói, élelmiszeripari, mezőgazdasági és állattenyésztési szférára szakosodott: küldetése az olyan korai fázisban lévő startupok felkutatása és támogatása, amelyek elkötelezettek egy egészségesebb, fenntarthatóbb élelmiszeripar létrehozásában. A most már több mint 80 céget számoló portfólióba tartozik például:

  • a fermentációs technológiával fenntartható élelmiszereket előállító Infinite Roots,
  • a fermentáció és a biotechnológia segítségével valódi tejfehérjék előállítására összpontosító Formo,
  • a tenyésztett hús előállítására őssejttechnológiát használó Meatable,
  • vagy a gazdákat a regeneratív mezőgazdasági átállásban segítő Klim.

Az új, 105 millió eurós alapból a FoodLabs körülbelül 25-30 startupot tervez támogatni egyenként 100 ezer és 2 millió dollár (85 ezer és 1,7 millió euró) közötti összeggel.

Az alap három területre fog összpontosítani: a mezőgazdaságra, az élelmezésbiztonságra, illetve az egészségre.

A mezőgazdaság esetében olyan megoldások lehetnek érdekesek, amelyek „a szoftvert és az AI-t gépekkel kombinálják”, hogy segítsék a gazdákat a terméshozam javításában, a műtrágya-felhasználás csökkentésében, vagy éppen a robotika alkalmazásában. Az élelmezésbiztonság területén a FoodLabs olyan technológiákra fog összpontosítani, amelyek új termékkategóriákat tudnak azonosítani, kihasználják a kevésbé hasznosított növényeket, vagy új típusú fehérjéket terveznek. Az utolsó kategória pedig mindenféle egészségügyi terméket számba vesz, a hangulatjavító összetevőktől, egészen az immunrendszert támogató kiegészítőkig. 

 

A fenti LP-k nem fedik le a FoodLabs új alapjának finanszírozói listáját – a teljes névsort a berlini VC nem is hozta nyilvánosságra, csak annyit közölt, hogy LP-bázisa családi irodák, intézményi alapok és több stratégiai befektető keverékéből áll. 

 

NYITÓKÉP: FoodLabs / LinkedIn

Olvasd el ezt is!